para compartilhar sabores e lembranças olfativas daqui e de outras terras...como o nhoque da nona, o arroz com bacalhau de vovô, as almondegas de minha mãe, o risoto de linguiça do meu pai, o thanksgiving dinner da mammy, o german chocolate cake da cindy, o doce de leite de tia mercedes, o doce de cidra da aninha, o doce de mamão da célia, o doce de pera da margarida, as pimentas da celha, os bolos da semiramis, os patês da rosana e por ai vai....


sábado, 20 de fevereiro de 2016

banana cake #DoceHora

achei sensacional a ação do açúcar união para aproveitarmos melhor o nosso dia de 25 horas.
para conhecer detalhes desta campanha veja o vídeo aqui, uma ideia bem simples para deixar a vida mais doce!
eu aproveitei a minha hora a mais preparando um bolinho simples de banana. 


como diz a etiqueta que a esta hora não se visita ninguém, os bolinhos serão congelados e oportunamente irão fazer a "a vida mais doce" de alguém especial que vai merecer a tag #doçuradepessoa





as receitas do bolinho de banana podem ser encontradas aqui e aqui




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quarta-feira, 17 de fevereiro de 2016

salada de batata com frango

sabe aquele restinho de frango que sobrou? 
faça com ele uma bela salada fria para saborear no jantar.
corte o frango em pedacinhos ou desfie, tempere com catchup, mostarda, mel e suco de laranja, reserve na geladeira, enquanto cozinha as batatas

cozinhe ao dente, escorra e tempere com cheiro verde, orégano, sal e pimenta do reino, reserve

corte maçãs em cubinho tempere com limão e maionese, junte umas colheradas de creme de leite e agregue tudo, o frango e as batatas, resulta num prato único, refrescante e saboroso.
sirva geladinho

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domingo, 7 de fevereiro de 2016

bolo de café com cobertura de buttercream de chocolate


a vida é assim...
nada pode ser descartado, aqui nada se perde


sobrou recheio e frutas picadas de um bolo de encomenda


rapidinho saiu um bolo de café com, a desculpa de aproveitar as sobras
teve recheio e cobertura e umas frutinhas para quebrar o chocolate.
as receitas estão no blog:
 bolo de café e buttercream de chocolate
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